Tài liệu Quản trị kinh doanh khách sạn 1 mới nhất 2021

Quản trị khách sạn là quản lý và tổ chức các hoạt động kinh doanh của khách sạn một cách hiệu quả và hợp lý, bao gồm việc thiết lập các báo cáo kết quả tài chính, các bản thu – chi và lập ra quy tắc trong quá trình quản lý từng bộ phận của khách sạn từ lễ tân đến ẩm thực, sự kiện,…

Tài liệu Quản trị kinh doanh khách sạn 1 mới nhất 2021

Tổng hợp các dạng đề Quản trị kinh doanh khách sạn 1

Đề 1

1. Chất lượng dịch vụ khách sạn theo góc nhìn của khách hàng là gì? Nhà quản trị khách sạn cần làm gì để tăng chất lượng dịch vụ?

2. Trình bày nội dung của bước chứng minh tính khả thi về tài chính của một dự án đầu tư và phát triển xây dựng mới khách sạn. Theo em các NQT cần lưu ý gì trong quá trình này.

3. Phân tích nguyên nhân và tác hại của việc tăng hệ số luân chuyển lao động. Những chi phí một khách sạn phải chịu là gì và biện pháp quản lý những CP đó.
 

Đề 2

Câu 1: Đặc điểm chất lượng dịch vụ. Chứng minh chi phí nâng cao chất lượng dịch vụ là không lãng phí?
Câu 2: Vì sao việc lựa chọn vị trí để đầu tư xây dựng khách sạn lại là một việc quan trọng? Các nhà quản trí cần chú ý đến điều gì khi lựa chọn vị trí? Tại sao?
Câu 3: Các nhân tố tác động đến việc xác định giá bán? Trình bày các phương thức xác định giá bán trong marketing.
Câu 4: Tính toán 3 ý: về Công suất sử dụng buồng trung bình, Tổng doanh thu, tổng số lượt khách trên năm, giá trung bình theo các thị trường

Đề 3

- Nội dung xây dựng kế hoạch đào tạo và huấn luyện nhân viên, yêu cầu của đào tạo chuyên nghiệp

- Trình bày sự hiểu biết về sản phẩm trong khách sạn, vì sao NQT cần hiểu sâu sắc sản phẩm của khách sạn mình 

- Đầu tư phát triển và đầu tư xây dựng là gì, có mấy loại đầu tư xây dựng khách sạn?

Sau đây là tổng hợp về tài liệu Quản trị kinh doanh khách sạn 1 mới nhất cho các bạn sinh viên cũng như đói tượng liên quan cần tham khảo.

 

Tài liệu tham khảo môn Quản trị kinh doanh khách sạn 1 mới nhất : Tại đây

 

 

 

Các tin cũ hơn